søndag den 17. juni 2018

hjernemad



                                                            hjernemad til frokost
                                                  efter inspiration fra Milena Penkowa

                                             

                                                 stenalderbrød, avocado, gurkemeje, peber, ingefærpulver
                              og ingefærrod, hytteost, suppleret med rødbeder, gedeost, salat og jordbær -


                                                    dertil friskpresset citrussaft - yummie


                                                                         hyggehejsa

solskinsøen Longisland - Langeland

                                                   

                                                          weekend ved stranden
                                           på solskinsøen Longisland - Langeland

                                     
                                                                    Lohals havn





                                       
                                                 
                                                                   
                                                                       strandtur

                                                 


                                                   
                                                                   

                                                                      aftenhygge

                                                    


        

hyggehejsa 

skvalderkål-pesto


skvalderkål - pesto
sundt, lækkert og skvalderkålen er ganske gratis 



                                                            opskrift jeg har brugt er fra:
      https://www.smarticular.net/giersch-bringt-vitamine-mineralien-und-abwechslung-auf-den-teller/     
                                               

                                               


                                                               hyggehejsa

grøntsagsdeller


grøntsagsdeller


                          grøntsager - jeg har brugt gulerødder,zucchini, løg,ingefær, paprika, friske                                              krydderurter, æg og speltmel, æltes i foodprcessoren til en jævn dej


                                                      formes til deller og vendes i sesam



                                         steges i panden med lidt kokosolie til de er gyldne
                               


                                          serveres med rodfrugtmos, stangbønner, fransk gedeost, rødbeder
                                                hytteost, skvalderkålpesto og tomat, gulerodsjuice


                            husk at anrette maden fint og nydelig, fordi øjnene spiser også med


                                                               hyggehejsa

juni love



skønne juni



                                                              kirsbærne er i fuld gang






                                                        blå himmel så langt øjet rækker
                                                         hvor det varmer sjæl og krop







                           
                                                 
                                                                       
                                                                      hyggehejsa

Kreativ aften i den gamle smedie



kreativ aften i den gamle smedie 


                                                              pompomer blir til



                                 små fugle lavet af pompomer - elsker dem- de er sååå søde






                                                                 hyggehejsa

Hygge

hygge

nogen gange skal man springe over hvor gærdet er lavest - 
hjemmebragte jordbærsnitter
                     


                                              hygge med jordbærtærte til eftermiddagskaffen

                                                
                                                                     
                                                                      hyggehejsa